Exklusiver Cateringservice –
Genuss auf höchstem Niveau

Unser Cateringservice steht für handwerkliche Perfektion, ausgesuchte Zutaten und kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Jede Veranstaltung ist einzigartig – deshalb entwickeln wir individuelle Menükonzepte, die exakt auf Ihre Wünsche, Ihre Gäste und den Anlass abgestimmt sind.

Ob private Feier, Hochzeit oder Firmenevent – wir verbinden erstklassiges Metzgerhandwerk mit kreativer Küche und sorgen für ein stimmiges Gesamtbild von der Vorspeise bis zum Dessert.

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Unser Anspruch

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Maßgeschneiderte Menüs

Hochwertige Zutaten aus Region & Jagd

Herzhaft oder süß, klassisch oder modern

Berücksichtigung von Allergenen & Unverträglichkeiten

Persönliche Betreuung von der Planung bis zum Event

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Rundum-Sorglos-Service

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Wir übernehmen auf Wunsch die komplette Organisation:
Essen, Besteck, Aufbau und Ablauf – damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Unser Ziel ist es, Ihre Feier unvergesslich lecker zu machen.

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Menübeispiel: „Wildes von der Feuerplatte“

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Vorspeise
Rehrücken, rosa gebraten, auf einem saisonalem Salatarrangement

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Hauptspeise
Ausgewählte Fleischvariationen vom Wild, frisch von der Feuerplatte zubereitet, begleitet von passenden Beilagen

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Nachspeise
Bayerische Creme mit saisonalem Fruchtcoulis

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Landmetzgerei Birklein Catering
Exklusiver Genuss. Handwerkliche Qualität. Persönlich umgesetzt.