Willkommen in der Landmetzgerei Birklein – Ihrer Adresse für traditionelles Metzgerhandwerk und regionale Fleischqualität.
Wir verarbeiten Rind-, Schweine- und Wildfleisch aus vertrauensvollen heimischen Quellen. Mit handwerklicher Sorgfalt und viel Erfahrung entstehen bei uns hausgemachte Spezialitäten, die ohne unnötige Zusätze auskommen und ihren natürlichen Geschmack behalten.
Ob fein gewürzte Wurstwaren, herzhaftes Wildbret oder Fleisch für den Sonntagsbraten – bei uns finden Sie Qualität, die man schmeckt.
Landmetzgerei Birklein – authentisch, regional, mit Liebe zum Handwerk.
Angebote April 2026
30.03.-04.04.2026
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gekochter Schinken: 1,99€/100g
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Schweinerücken: 1,19€/ 100g
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WOCHENKNALLER:
Nackensteaks mariniert: 0,99€/100g
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07.04.-11.04.2026
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Hausmacher Presssack: 1,29€/100g
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Bauchscheiben mariniert: 1,19€/100g
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WOCHENKNALLER:
Bratwurst im Bändeldarm: 0,99€/100g
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13.04-18.04.2026
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Weißwürstchen: 1,19€/100g
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Schäufele vom Schwein: 0,79€/100g
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WOCHENKNALLER:
Schweinelende: 1,09€/100g
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20.04-25.04.2026
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Hausmacher Blutwurst: 1,40€/100g
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Geschnetzeltes vom Schwein: 1,29€/100g
WOCHENKNALLER:
Schnitzel aus der Oberschale: 0,89€/100g
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27.04-02.05.2026
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Feine Leberwurst: 1,39€/100g
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Schweinekamm: 0,89€/100g
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WOCHENKNALLER:
Gyros vom Schwein: 0,99€/100g
Mittagstisch April 2026
30.03.-02.04.03.2026
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Montag: Hawaiischnitzel mit Wedges: 9,50€
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Dienstag: Geschnetzeltes im Pfefferrahm mit Spätzle 8,00€
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Mittwoch: Strammer Max mit pochiertem Ei: 6,50€
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Donnerstag: Panierter Fisch in Dill-Sahne-Soße mit Salzkartoffeln: 9,00​
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07.04.-10.04.2026
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Dienstag: Linseneintopf mit Wiener: 6,50€
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Mittwoch: Schinkennudeln mit Salat: 6,50€
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Donnerstag: Zwiebelschnitzel mit Salzkartoffeln: 9,50€
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Freitag: Bratwurst mit Kraut und Brot: 7,50€
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13.04.-17.04.2026
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Montag: Gefüllte Paprika mit Reis: 7,50€
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Dienstag: Kammbraten mit Kloß: 11,00€
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Mittwoch: Kassler mit Brot und Sauerkraut: 7,50€
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Donnerstag: Budapester Schnitzel mit Reis: 9,50€
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Freitag: Currywurst im Brötchen: 7,00€
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20.04 - 24.04.2026:
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Montag: Chili con Carne mit Reis: 7,00€
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Dienstag: Geschnetzeltes Zürcher Art mit Buttergemüse und Spätzle: 8,50€
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Mittwoch: Hackbraten mit Kartoffelbrei und Karottengemüse: 8 €
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Donnerstag: Allgäuer Schnitzel mit Kartoffelsalat: 9,50€
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Freitag: Käsespätzle mit Salat und Röstzwiebeln: 9,00€
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27.04. - 30.04.2026
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Montag: Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren: 8,00€
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Dienstag: Schaschlik mit Brötchen: 8,50€
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Mittwoch: Curryeintopf vom Schwein mit Reis: 8,00€
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Donnerstag: Jägerschnitzel mit Spätzle: 9,50€
Unsere Öffnungszeiten
Montag: 7:00 Uhr - 13.00 Uhr
Dienstag: 7:00 Uhr - 17:00 Uhr
Mittwoch: 7:00 Uhr - 17:00 Uhr
Donnerstag: 7:00 Uhr - 17:00 Uhr
Freitag: 7:00 Uhr - 17:00 Uhr
Samstag: 7:00 Uhr - 13:00 Uhr